ご挨拶

私は、人の笑顔が好きです・笑顔にさせるのも好きです。

“食”は人と人を繋ぐ架け橋だと思います。

創造をはるかに超えた料理（素晴らしい・丁寧・優しい・温かい）食べた瞬間から驚きの連発です。

一生心に残る瞬間になる一皿を目指しております。

「Ten of Ten 」一口食べれば踊りだす・・amazing！　美味しいは正義！

この味を知ってしまうと他では、食べれなくなる

私は、美味しい料理を目の前にすると人は必ず笑顔になると信じています。

「驚き・感動・喜び・・・・そして笑顔」

笑顔は、私とお客様を幸せにする最高なmagic（魔法）

生きる喜び・食べる喜び・美味しいと感じる喜び

その瞬間に成るよう私にお任せ下さい。

最高な一日をご提供致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一品香　山田　晃

中国料理 一品香